L’ingénieur process a pour mission d’optimiser l'organisation des ateliers de production. Il analyse les dysfonctionnements dans une démarche d'amélioration continue. Il doit également effectuer une veille technologique sur les évolutions et les innovations de son secteur, et créer ou mettre à jour la base documentaire.L’Ingénieur Process doit être à l'écoute et faire preuve d'adaptabilité et de réactivité.